Restaurante MINARI en Seúl

¿Conoces la película ganadora del Globo de Oro 'Minari'?
La película 'Minari' es una conmovedora historia de inmigración y muestra la historia multicultural de Corea y Estados Unidos.
Esta película describe la vida inmigrante de una familia coreano-estadounidense en una pequeña granja en Arkansas, EE. UU., en la década de 1980. 
Family cuenta la historia del descubrimiento del valor de la amistad y la familia a través de las diversas dificultades y conflictos experimentados al adaptarse a un nuevo entorno y cultura.
'Minari' aparece como un cultivo que la familia del personaje principal cultiva en la granja. Es el único cultivo que crece en la granja y es el orgullo de la abuela. 
Este cultivo es el perejil de agua, conocido como una de las verduras más utilizadas en la cocina coreana. 
Sin embargo, a medida que esta película se hizo popular en todo el mundo, el perejil de agua coreano empezó a escasear.
La curiosidad por el perejil de agua ha aumentado entre inmigrantes y extranjeros, y muchos adoran el perejil de agua coreano por su sabor único y sus nutrientes saludables. 

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Si visitas Corea, te presentaré un restaurante de perejil de agua que debes visitar.

• Neung Dong Minari

Recomendamos visitar el perejil de agua Neungdong a los extranjeros que quieran probar un restaurante de perejil de agua en Yongsan, Seúl.
Es un restaurante coreano ubicado cerca de la estación Shinyongsan, también conocida como "Yongridan-gil", y es famoso por tener gente haciendo cola justo después de su apertura. 
Podrás degustar una variedad de platos utilizando el perejil Hanjae cultivado en agua natural de la montaña Hwaaksan.
El elemento representativo del menú, el 'gomtang de perejil de agua', es un gomtang elaborado con más de dos carnes coreanas y cubierto con rodajas de perejil de agua y cebollino, lo que le da una apariencia única.
Este es un lugar donde realmente podrás experimentar el auténtico sabor de Corea, con comida elaborada con ingredientes frescos y una cocina cuidada. 
El ligero pero fragante aroma del perejil acuático combina bien.
También se brinda un servicio amable y profesional, lo que aumenta la satisfacción de los visitantes.
En Neungdong Minari podrás pasar un rato especial con la deliciosa comida coreana. 
Si visitas la zona de Yongsan, te recomiendo que pases por aquí. 
Te esperan buena comida y buenos recuerdos.

• Ubicación : 28 Hangang-daero 40-gil, Yongsan-gu, Seúl
• Horario comercial : todos los días de 11:00 a 23:00
• Precio : gomtang de perejil de agua de Neungdong 15.000 KRW, pescado crudo hervido de perejil de agua 9.000 KRW, guiso hervido de perejil de agua 48.000~85.000 KRW
   

• ubicación

• Cerdo pastando

"Grazing Pig", ubicado en Yeonnam-dong, es un lugar ideal para los viajeros que desean probar el perejil de agua coreano. 
Este lugar sirve deliciosa panceta de cerdo con perejil acuático de primera calidad suministrado por Hanjaegol en Cheongdo, Gyeongsangbuk-do.
El menú ofrece una variedad de platos coreanos, principalmente carne de cerdo. 
En particular, el cerdo pastando es un elemento del menú que viene con una deliciosa panceta de cerdo, sabroso ajo, ssamjang y lechuga, y es uno de los alimentos populares entre los coreanos.
La actuación de asar panceta de cerdo espesa y luego presionar perejil agua sobre la panceta de cerdo para cubrirla con grasa de cerdo es divertida.
El perejil de agua cocido en aceite de carne tiene una textura más suave, por lo que puedes comerlo sin parar.
Además del elemento representativo del menú, panceta de cerdo con perejil acuático, hay una variedad de platos con perejil acuático, como panqueques de perejil acuático, ramen de perejil acuático y bibimbap de perejil acuático.
Los visitantes pueden experimentar el sabor y la cultura del perejil acuático coreano con un servicio amable y una variedad de menús.

• Ubicación : 7 Donggyo-ro 32-gil, Mapo-gu, Seúl
• Horario comercial : todos los días de 12:00 a 22:00
• Precio : panceta de cerdo con perejil de agua 15.000 wones, perejil de agua Semikal 3.000 wones, panqueque de perejil de agua 9.000 wones
   

• ubicación

• piozu

"Pyoju" es una reinterpretación moderna de la comida tradicional coreana y es un lugar ideal para los extranjeros que desean experimentar sabores y atmósferas especiales.
Está situado en una calle tranquila frente al mercado de Sindang.
Entre los diversos platos que reinterpretan la comida coreana, el elemento del menú que hay que probar es el "perejil de agua Hangjeong", que se rellena con perejil de agua entre trozos de panceta de cerdo. 
El exterior es masticable como manitas de cerdo y el interior tiene una textura jugosa con un fragante aroma a perejil acuático.
Disfrútelo con un poco de mostaza de Dijon, sal y pimienta, y cúbralo con kimchi de hojas de mostaza para rematar.
Ubicado en el centro de Seúl, es un lugar especial donde los extranjeros pueden experimentar el alcohol y la comida tradicional coreana, y es muy recomendable para aquellos que quieran experimentar la comida y la cultura coreanas.

• Ubicación : 43-6 Dasan-ro 42-gil, Jung-gu, Seúl
• Horario comercial : De lunes a viernes de 11:30 a 00:00 (BT de 15:00 a 17:30) Sábados de 16:30 a 23:30, cerrado los domingos
• Precio : Banquete de perejil de agua Hangjeong (almuerzo) 14 000 wones, perejil de agua Hangjeong 18 000 wones, guarnición exclusiva de Pyoju (para 2) 65 000 wones
   

• ubicación

• hannam daegyo

Hannam Bridge Food Market, ubicado en Songpa-gu, Seúl, es un lugar especial que sirve deliciosos bocadillos y bebidas utilizando perejil acuático, una comida tradicional coreana, como ingrediente principal.
Este puesto de comida se presenta como un lugar atractivo para los extranjeros porque pueden disfrutar de la comida en un espacio atmosférico con el hermoso paisaje del río Han de fondo. 
Las luces de neón y los grafitis de los invitados que llenan las paredes contribuyen a crear una atmósfera de escondite. 
El visual “panqueque de pulpo con perejil de agua”, relleno con perejil de agua de piedra Cheongdo y cubierto con pulpo entero, es muy popular.
La textura crujiente y el fragante aroma del perejil de agua son excelentes.
Además de platos como perejil de agua sazonado, rábanos crudos y ensalada, también ofrecemos refrigerios que resaltan el sabor salado salteando perejil de agua con salsa de soja,
sashimi de salmonete, algas y "salmonete de perejil de agua de perilla" relleno con salsa de soja fresca . También se sirve perejil en agua, creando un ambiente primaveral. Puedes sentirlo adecuadamente.

• Ubicación : 18-11 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seúl
• Horario comercial : todos los días de 16:00 a 02:00
• Precio : Tortita de pulpo con agua y perejil 21.000 wones, salmonete con agua y perejil y aceite de perilla 28.000 wones, sashimi variado 38.000 wones.
   

• ubicación

• Oritang Yeongmi

Este es un lugar en Seúl donde puedes comer sopa de pato al estilo Gwangju.
Es un lugar muy popular, por lo que casi siempre hay que esperar. 
Yeongmi Oritang es un restaurante con un ambiente lujoso y presenta un interior limpio y ordenado. 
Aquí, la sopa de pato es el plato principal y se cocina cuidadosamente con ingredientes frescos y de alta calidad. 
Se caracteriza por ser una sopa espesa que se hierve y se rellena con polvo de semillas de perilla y se cubre con una montaña de perejil de agua. 
Disfrute del fragante agua de perejil mojándolo en salsa agridulce de vinagre de semillas de perilla y pruebe la tierna carne de pato para recargar automáticamente sus energías en un día de primavera.
Este lugar es definitivamente recomendado para los viajeros extranjeros que viajan a Seúl, así que cree un momento especial para experimentar y disfrutar del perejil de agua y la cultura coreana.

• Ubicación : 53 Dongil-ro 60-gil, Gwangjin-gu, Seúl
• Horario comercial : todos los días de 11:00 a 21:30 (BT de 15:00 a 16:30), cerrado los lunes
• Precio : sopa de pato (medio pato) 39.000 wones, sopa de pato (un pato) 61.000 wones, agua adicional de perejil 3.000 wones
   

• ubicación

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