Temui Pesona Manis Snek Korea Dalgona

Snek Korea "Dalgona" adalah hidangan yang ringkas tetapi menarik yang mendapat perhatian di seluruh dunia berkat siri Netflix "Squid Game." Snek Korea ini dicirikan oleh teksturnya yang rangup dan ringan serta rasa manisnya, dan ia boleh dibuat dengan mudah di rumah. Rasai keunikan manisnya!

Pengenalan kepada Snek Korea Dalgona

Dalgona adalah snek Korea yang sangat ringkas dibuat dengan hanya dua bahan: gula dan soda penaik. Prosesnya melibatkan mencairkan gula hingga menjadi karamel, kemudian menambah soda penaik, menyebabkan tindak balas kimia yang membuatnya mengembang, menghasilkan tekstur yang ringan dan gebu.

Campuran ini kemudian ditekan menjadi bentuk bulat dan leper, dan pelbagai bentuk dicetak di atasnya sebelum ia mengeras. Bentuk seperti bintang, payung, bulatan, dan segitiga menambah elemen permainan pada snek ini. Cuba keluarkan bentuk-bentuk tersebut seperti dalam "Squid Game"!

"Cabar Dalgona" adalah permainan yang popular pada tahun 1980-an, di mana anda boleh memenangi hadiah jika anda berjaya mengeluarkan bentuk daripada snek tanpa memecahkannya. Permainan ini dipaparkan dengan jelas dalam "Squid Game," membawa perhatian semula kepada snek Korea ini di seluruh dunia.

Resepi Membuat Dalgona di Rumah

Anda boleh dengan mudah membuat snek Korea ini, Dalgona, di rumah dengan bahan-bahan yang ringkas. Resepinya sangat mudah, jadi cubalah dan cipta kenangan manis!

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar gula
• Sedikit soda penaik

Cara-cara:

1. Letakkan gula dalam kuali dan cairkan di atas api kecil. Teruskan mengacau untuk mengelakkan ia terbakar.
2. Apabila gula telah cair sepenuhnya, tutup api dan tambah sedikit soda penaik.
3. Kacau dengan cepat sehingga ia berbuih, kemudian tekan dengan acuan untuk membentuk bentuk yang diingini.
4. Mencuba mengulang bentuk dari "Squid Game" juga boleh menjadi aktiviti yang menyeronokkan. Selepas ia mengeras, keluarkan bentuknya, dan snek anda sudah siap! Rasai sendiri keunikan snek Korea ini.

Resepi Dalgona Latte untuk Dibuat di Rumah

Semasa awal pandemik COVID-19, apabila lebih ramai orang menghabiskan masa di rumah, kopi Dalgona (juga dikenali sebagai Dalgona latte) menjadi trend. Kopi Dalgona adalah minuman di mana krim kopi manis diletakkan di atas susu, dan proses penyediaannya yang menyeronokkan menjadikannya sangat popular di Instagram dan YouTube.

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar kopi segera
• 2 sudu besar gula
• 2 sudu besar air panas
• 200 ml susu
• Ais (pilihan)

Cara-cara:

1. Dalam mangkuk, campurkan kopi segera, gula, dan air panas, dan pukul sehingga menjadi krim. Anda boleh menggunakan pemukul tangan atau elektrik.
2. Tambah ais dan susu sejuk ke dalam cawan.
3. Letakkan krim kopi yang telah dipukul di atas susu, dan selesai! Nikmati minuman ini yang diilhamkan oleh snek Korea yang popular.

Jika anda melancong ke Korea, pastikan anda mencuba snek Korea Dalgona. Anda boleh dengan mudah mencari penjaja jalanan di tempat-tempat pelancongan terkenal seperti Insadong, Hongdae, dan Myeongdong, yang membuat snek ini secara langsung.

Mengalami Dalgona yang hangat dan baru dibuat sambil mengenang kembali adegan dari "Squid Game" pasti menjadi kenangan yang tidak dapat dilupakan dalam perjalanan anda ke Korea.

Mohon KETA anda di ETAPORTAL dan mulakan perjalanan untuk menemui keunikan manis snek-snek Korea!