Makanan Musim Luruh yang Wajib Dicuba di Korea

ETA portal | Updated on 2024-10-14

Musim luruh di Korea adalah masa di mana anda boleh menikmati pelbagai hidangan bermusim bersama angin sejuk yang menyegarkan. Jika anda merancang untuk melawat Korea pada musim luruh ini, saya ingin memperkenalkan beberapa makanan musim luruh yang mesti dicuba. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan mengenai songpyeon (kuih beras Korea), ikan panggang (Jeon-eo), hidangan buah berangan, udang panggang (Daeha), dan bubur labu! Jika anda merancang untuk melawat Korea musim luruh ini, pastikan anda memohon K-ETA anda di ETAPORTAL sebelum perjalanan anda! ETAPORTAL akan membantu anda sepanjang proses permohonan K-ETA, memudahkan anda bersiap untuk perjalanan ke Korea dengan cepat dan mudah. Jangan lupa memohon K-ETA melalui ETAPORTAL untuk menjadikan perjalanan anda lebih menyeronokkan dan lancar!


Salah satu makanan ikonik semasa perayaan musim luruh Korea, Chuseok, ialah songpyeon. Kuih beras berbentuk bulan sabit ini diisi dengan pelbagai bahan seperti kacang merah, biji bijan, dan kacang soya, kemudian dikukus sehingga sempurna. Proses membuat songpyeon juga merupakan masa untuk keluarga berkumpul dan meneruskan tradisi yang dihargai. Bagi pelawat asing, ini adalah peluang yang baik untuk merasai kedua-dua rasa dan warisan budaya Korea. Jika anda berada di Korea semasa Chuseok, pastikan anda mencuba songpyeon!

Songpyeon (Kuih Beras Korea)

Songpyeon (Kuih Beras Korea)
[ⓒ한국관광공사 포토코리아-토라이 리퍼블릭]


Hidangan musim luruh yang popular ialah ikan panggang (Jeon-eo). Ikan ini mempunyai rasa yang paling lazat pada musim luruh, dan aroma yang kaya dan enak semasa memanggang akan menarik perhatian sesiapa sahaja yang berada berdekatan. Terdapat pepatah di Korea, "Kepala ikan panggang musim luruh mengandungi tiga mangkuk bijan," yang menunjukkan rasa yang luar biasa. Dengan tekstur yang rangup dan rasa umami yang mendalam, ikan panggang memberikan rasa sebenar musim luruh di Korea. Jangan ketinggalan menikmati makanan bermusim yang lazat ini!

Ikan Panggang (Jeon-eo)

Ikan Panggang (Jeon-eo)


Musim luruh di Korea adalah musim menuai buah berangan manis. Buah berangan ini bukan sahaja dinikmati sebagai snek, tetapi juga digunakan dalam pelbagai hidangan, dari nasi yang diadun dengan buah berangan, ke jem buah berangan manis, dan juga bubur buah berangan yang berkhasiat. Rasa buah berangan yang kacang dan manis menjadikannya pilihan popular untuk penduduk tempatan dan pelawat asing. Jika anda melawat Korea pada musim luruh, mencuba hidangan buah berangan adalah suatu keharusan!

Hidangan Buah Berangan

Hidangan Buah Berangan


Musim luruh adalah masa yang sempurna untuk menikmati udang panggang (Daeha), kerana pada musim ini udang besar dan penuh dengan rasa. Hanya memanggangnya dengan sedikit garam meningkatkan rasa yang enak dan berjus, menjadikannya hidangan kegemaran bukan sahaja untuk orang Korea tetapi juga untuk pelawat antarabangsa. Udang panggang, dengan kesegaran laut dan tekstur yang lembut, menunjukkan keindahan makanan laut pada musim luruh. Jangan lepaskan peluang untuk menikmati hidangan ini semasa anda melawat Korea pada musim luruh!

Udang Panggang (Daeha)

Udang Panggang (Daeha)


Di Korea, musim luruh adalah masa di mana labu dituai dengan banyak, dan salah satu hidangan khas yang dibuat daripada labu ialah bubur labu (hobakjuk). Hidangan ini licin, manis, dan sempurna untuk mencerminkan kehangatan musim ini. Ia sangat sesuai dalam cuaca yang lebih sejuk kerana mempunyai kesan menghangatkan badan. Dengan rasa manis yang lembut, bubur labu adalah hidangan yang mudah dinikmati oleh orang asing, dan sekali mencuba, anda akan terpikat dengan rasa yang sihat ini. Jika anda ingin merasai musim luruh di Korea, bubur labu adalah hidangan yang tidak boleh dilepaskan.

Bubur Labu (Hobakjuk)

Bubur Labu (Hobakjuk)

 

Makanan musim luruh di Korea segar dan penuh dengan rasa yang mendalam, terima kasih kepada bahan-bahan bermusim. Daripada songpyeon kepada ikan panggang, hidangan buah berangan, udang panggang, dan bubur labu, anda boleh merasai keindahan musim luruh di Korea sepenuhnya melalui makanannya. Jika anda merancang perjalanan ke Korea, jangan lupa untuk memohon K-ETA anda lebih awal, dan pastikan anda mencuba hidangan bermusim yang lazat ini. ETAPORTAL akan membantu anda dalam proses permohonan K-ETA untuk memastikan perjalanan anda lancar, jadi pastikan anda memohon sebelum melawat Korea pada musim luruh ini!

Check ETA requirements