Обязательные к дегустации блюда осени в Корее

Осень в Корее — это время, когда можно насладиться разнообразными сезонными блюдами в сопровождении прохладного ветерка. 

Если вы планируете посетить Корею осенью, я хочу представить вам несколько блюд, которые обязательно стоит попробовать. 

В этом посте мы расскажем о сонпхёне (корейские рисовые лепешки), жареной рыбе (джон-о), блюдах с каштанами, жареных креветках (деха) и тыквенной каше! 

Сонпхён (корейские рисовые лепешки)

Одно из самых знаковых блюд осеннего праздника в Корее, Чусока, — это сонпхён. Эти полумесяцовые рисовые лепешки наполняются различными ингредиентами, такими как красная фасоль, кунжут и соевые бобы, а затем их готовят на пару. Процесс приготовления сонпхёна — это также время для семейных встреч и продолжения ценных традиций. Для иностранных гостей это отличная возможность познакомиться с вкусами и культурным наследием Кореи. Если вы окажетесь в Корее во время Чусока, обязательно попробуйте сонпхён!

Сонпхён (корейские рисовые лепешки)
[ⓒ한국관광공사 포토코리아-토라이 리퍼블릭]

✌ Оформите K-ETA на ETAPORTAL ✌

Жареная рыба (джон-о)

✌ Оформите K-ETA перед поездкой! ✌

Блюда с каштанами

Осень в Корее — это время для сбора сладких каштанов. Их не только едят как закуску, но также используют в различных блюдах: рис с каштанами, сладкое каштановое варенье и питательная каштановая каша. Ореховый и сладкий вкус каштанов делает их популярным выбором как среди местных жителей, так и среди иностранных гостей. Если вы планируете поездку в Корею осенью, обязательно попробуйте блюда с каштанами!

Блюда с каштанами

✌ Не забудьте K-ETA в Корею! ✌

Жареные креветки (деха)

Осень — идеальное время для того, чтобы насладиться жареными креветками (деха), поскольку в это время они сочные и полны вкуса. Простое приготовление на гриле с солью усиливает насыщенный и сочный вкус креветок, делая их любимым блюдом как среди корейцев, так и среди иностранных гостей. Жареные креветки, с их ярким вкусом моря и нежной текстурой, демонстрируют суть осенних морепродуктов. Не упустите возможность попробовать это восхитительное блюдо, когда приедете в Корею осенью.

Жареные креветки (деха)

✌ Подайте заявку на K-ETA для поездки ✌

Тыквенная каша (хобакджук)

Осенью в Корее собирают тыквы, и одним из фирменных блюд является тыквенная каша (хобакджук). Это блюдо мягкое, сладкое и идеально передает уют осеннего времени. Особенно приятно оно в прохладную погоду, так как обладает согревающим эффектом. Благодаря своему нежному сладкому вкусу тыквенная каша является блюдом, которое легко понравится иностранцам. Попробовав его однажды, вы обязательно полюбите его за его натуральную сладость. Если хотите почувствовать осень в Корее, обязательно попробуйте тыквенную кашу!

Тыквенная каша (хобакджук)

✌ Начните поездку в Корею с K-ETA! ✌

Осенняя кухня Кореи свежая и насыщенная благодаря сезонным ингредиентам. 

От сонпхёна до жареной рыбы, блюд с каштанами, жареных креветок и тыквенной каши — вы сможете полностью погрузиться в красоту корейской осени через еду. 

Если вы планируете поездку в Корею, не забудьте заранее подать заявку на K-ETA и насладитесь этими вкусными сезонными блюдами. 

ETAPORTAL поможет вам с процессом подачи заявки на K-ETA, сделав подготовку к поездке в Корею быстрой и удобной. 

Чтобы ваше путешествие прошло гладко и приятно, не забудьте подать заявку на K-ETA через ETAPORTAL!